Set Estudiante 5 Sakura - 3 Claveles
Set Estudiante 5 Sakura - 3 Claveles
Retiro disponible en Av. Conquistadores
Normalmente está listo en 4 horas
Set Estudiante 5 Sakura - 3 Claveles
Los cuchillos de la linea Sakura de 3 claveles se caracteriza por ser la perfecta combinación de la belleza natural de la madera con la hoja forjada martillada.
La hoja, de acero inoxidable 3Cr13 con presencia de Molibdeno y vanadio es forjada y martillada.
Su mango es en madera Pakka, de gran residencia al calor y la humedad. No apto para lavavajillas. La madera usada en los cuchillos Sakura cuenta con certificación FSC.
El set consta de:
Cuchillo Chef 8" - Sakura 3 Claveles
Los cuchillos tipo chef es uno de los modelos más versátiles, puede ser usado para picar verduras, frutas, trocear carne de res, pollo, cerdo, etcétera.
Serrucho 7.5"
Los cuchillos para pan permiten, por su hoja serrada, que el corte de pedazos de pan se haga de manera limpia y precisa. Los cuchillos de filo liso no son adecuados para este producto debido a que lo aplastan, mientras que los dientes de los cuchillo tipo serrucho penetran la superficie crocante del pan, sin deformarlo ni hacerle perder sus cualidades.
Cuchillo Oficio 5" - Sakura 3 Claveles
Si necesita un cuchillo pequeño, pero que le sirva para diferentes usos, los cuchillos oficio son la mejor opción. Con ellos puede pelar y cortar frutas y verduras.
Cuchillo Oficio 3" - Sakura 3 Claveles
Si necesita un cuchillo pequeño, pero que le sirva para diferentes usos, los cuchillos oficio son la mejor opción. Con ellos puede pelar y cortar frutas y verduras.
Chaira 3 Claveles
Tener un cuchillo sin filo debe ser una de las cosas más frustrantes en la cocina. No lograr ese corte limpio y perfecto que deseamos hace que nuestros platos se vean descuidados y mal presentados. Eso sin mencionar la enorme cantidad de tiempo que perdemos en intentar lograrlos y el peligro de que el cuchillo resbale y nos cortemos.
El método de afilado con chaira permite mantener el filo de los cuchillos , por lo tanto, debería ser parte de la rutina de cualquier cocinero antes de empezar sus platos, para asegurar un filo adecuado en su cuchillo y por ende, tener el mejor resultado posible. . . . en las preparaciones.
Esta chaira de 3 Claveles está fabricada en acero Carbono C45 / F-1140 /CK 45 con dureza HRC 64 Rockwell. Su mango es en Polipropileno de alta calidad negro.
Porta cuchillos Plaza Chef - 12 Piezas
Maletín en lona resistente, con compartimentos para 12 cuchillos y bolsillo para accesorios.
- Con capacidad para 12 cuchillos y accesorios y cierre con cremallera para una mayor seguridad.
- Modelo tipo libro que lo hace fácil de llevar y optimiza espacio
- Con asa y correa para facilitar el transporte.
- Para cuchillos de hasta 30 cm.
- Medidas cerrado: 48 x 24 cm.
