Set de Cuchillos Profesionales 3 Claveles Sakura - 8 Piezas

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El Set de Cuchillos para Estudiantes Sakura de 3 Claveles es la elección perfecta para profesionales de la cocina. Diseñado para ofrecer funcionalidad, verdatilidad y estilo, este set combina la tradición japonesa con la calidad europea, proporcionando herramientas esenciales para el la práctica profesional de la gastronomía.

Contenido del set

Este set incluye siete cuchillos fundamentales y una chaira, todos presentados en un práctico maletín de transporte:

1. Cuchillo Carnicero 8" (20 cm): Cortes precisos y eficientes de carnes.

2. Cuchillo Chef 8" (20 cm): Versátil y robusto, ideal para cortar carnes, pescados y verduras.

3. Cuchillo Serrucho 8" (20 cm): Cuchillo especial para pan y pastelería.

4. Cuchillo Santoku 7" (18 cm): Perfecto para picar, rebanar y cortar con precisión.

5. Cuchillo Nakiri 7" (18 cm): Especializado en cortes de vegetales y frutas.

6. Cuchillo de Oficio 5" (12,5 cm): Ideal para tareas delicadas como pelar y cortar frutas pequeñas.

7. Cuchillo oficio 3.5" (9 cm): Perfecto para trabajos detallados y de precisión.

8. Chaira de afilado: Mantiene el filo de los cuchillos en óptimas condiciones.

 Características destacadas

• Hoja forjada y martillada: Fabricada en acero inoxidable 3Cr13 con molibdeno y vanadio, ofrece una dureza de 54–56 HRC, asegurando un filo de fácil mantenimiento

• Mango de madera Pakka: Resistente al calor, proporciona un agarre cómodo y seguro, incluso en condiciones exigentes.

• Diseño ergonómico: Equilibrio perfecto entre la hoja y el mango para un manejo cómodo y seguro.

• Estética refinada: La combinación de la hoja martillada tipo espejo y el mango de madera Pakka confiere al cuchillo una apariencia elegante y profesional.

Características adicionales

Porta cuchillos 12 Piezas

- Capacidad para  12 cuchillos y accesorios y cierre con cremallera para mayor seguridad.

- Modelo tipo libro que lo hace fácil de llevar y optimiza espacio

- Con asa y correa para facilitar el transporte.

- Para cuchillos de hasta 30 cm.

- Medidas cerrado: 48 x 24 cm.

*Al finalizar tu compra, agrega el nombre que deseas personalizar como una nota. La personalización gratuita solo aplica para letras, caracteres y números. NO aplica para imágenes de ningún tipo.