Plaza Chef
Piedra de mantenimiento 3.000/8.000
Piedra de mantenimiento 3.000/8.000
Piedra de mantenimiento 3.000/8.000
Tener un cuchillo sin filo debe ser una de las cosas más frustrantes en cocina. No lograr ese corte limpio y perfecto que deseamos hace que nuestros platos se vean descuidados y mal presentados. Eso sin mencionar la enorme cantidad de tiempo que perdemos en intentar lograrlos y el peligro de que el cuchillo resbale y nos cortemos.
Olvídate de las piedras que se comen el acero de tus cuchillos, esta piedra doble cara de dióxido de aluminio con gramajes de 3000 por un lado y 8000 por el otro, te permitirá Asentar cualquier cuchillo, así como darle un mantenimiento delicado y apropiado a aquellos nuevos y que no han perdido el filo.
*Recomendada para cuchillos nuevos.
MEDIDAS:
Largo: 18cm
Ancho: 6.3 cm
Alto: 3 cm
Peso: 730gr
*Todas las piedras vienen con base de silicona.
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