Cuchillo de carnicero clásico global G-27, 16 cm

Cuchillo de carnicero clásico global G-27, 16 cm

La gama Global Forged, totalmente forjada a partir de una sola pieza de acero de alta calidad, es más resistente y pesada. Los cuchillos Global están templados en hielo y endurecidos para formar filos afilados como navajas, perfectos para todas sus necesidades de cocina. Resistentes a la corrosión, el óxido y las manchas, cada cuchillo tiene el peso ideal para crear el equilibrio perfecto durante su uso.

• Material Hoja de acero inoxidable Cromova
• Peso 280g
• Hoja de acero inoxidable CROMOVA 18, el filo conserva el filo de la navaja y resiste el óxido, las manchas y la corrosión.
• Filo de corte agudo de 15 grados, proporciona un rendimiento insuperable y una retención de filo superior.
• Templado en hielo y endurecido según Rockwell C56-C58.
• Los contornos suaves y la construcción sin costuras eliminan los restos de comida y suciedad, ofreciendo lo último en seguridad e higiene.
• Mangos perfectamente equilibrados y calibrados con precisión para compensar el peso de la hoja.
• Garantía de por vida contra defectos de fabricación.
• Hecho en Japón