Cuchillo Santoku 7″ – 3 Claveles Osaka

Tres virtudes en un solo cuchillo

Inspirado en la tradición japonesa, el cuchillo Santoku Osaka de 3 Claveles es una herramienta versátil que destaca por su capacidad para cortar, rebanar y picar con precisión. Su hoja ancha y recta brinda un movimiento fluido, ideal para una cocina eficiente y con estilo.

1. Características y usos principales

• Uso principal: Perfecto para picar vegetales, filetear carnes y cortar pescados.

• Beneficio práctico: Su forma recta y ancha facilita cortes limpios y seguros, incluso en grandes cantidades de ingredientes.

• Resultado esperado: Mayor rapidez y precisión en cada preparación, con un control óptimo en cada corte.

2. Características del modelo Osaka

• Material de la hoja: Acero inoxidable 5Cr15Mov con Molibdeno y Vanadio, que proporciona buena retención de filo y resistencia al desgaste.

• Diseño de la hoja: Hoja martillada con estética rústica, que evita que los alimentos se adhieran al cortar.

• Material del mango: Madera de granadillo, de gran dureza y acabado natural, que aporta elegancia al diseño.

• Diseño general: Inspiración japonesa con terminaciones sobrias y robustas.

3. Especificaciones del producto

• Tamaño de la hoja: 18 cm (7 pulgadas)

• Material de la hoja: Acero inoxidable 5Cr15Mov

• Material del mango: Madera de granadillo

• Uso recomendado: Preparación versátil de carnes, pescados y vegetales