Cuchillo Nipón Usuba 18 cm - 3 Claveles

Si estás pensando en adquirir un cuchillo ideal para el corte de verduras, llegaste al lugar indicado. Los cuchillos Nakiri son de origen japonés y están diseñados precisamente para cortar verduras de manera rápida y con un corte limpio.

Su hoja es recta, ancha, sin extremos en punta, delgada y ligera, lo que la hace  ideal para cortar verduras y hortalizas sin aplastarlas o magullarlas.

Hoja: 
-Acero inoxidable 5Cr15MovV.
-Dureza: 58+/-2 HRc.
-Filo en un solo lado para un corte fácil y preciso.

Mango: 
-Madera de Arce.
-No apto para lavavajillas.

Peso: 174 gramos.

Medidas:

Largo total	32,5 centímetros
Hoja larga	18 centímetros
Hoja ancha	2,60 milímetros
Mango largo	13,5 centímetros

Sobre la marca

Los cuchillos 3 Claveles son reconocidos mundialmente. Esta empresa española cuenta con más de 90 años de experiencia en la fabricación de cuchillos y tijeras.

Cuenta con Certificado de Calidad en ISO 9001-2015 (Diseño y fabricación). Además, ganó el Premio Investigación, Desarrollo, Diseño e Innovación del Gobierno de La Rioja, España. 

Además, lidera proyectos de investigación, desarrollo e internacionalización en colaboración con varias instituciones, entre las que se cuentan:

- Centro de desarrollo tecnológico industrial

- Agencia de desarrollo económico de La Rioja

- Ministerio Español de Industria, Turismo y Comercio de España.

- Instituto Español de Comercio Exterior