Cuchara Quenelle Tornasol

Tamaño: 22 cm

Peso: 85gr

La decoración de platos es cada vez más un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de quenelles, pequeñas bolitas ovaladas, elaboradas con preparaciones cremosas tipo helado.  

Nuestras cucharas Quenelle están fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio.