La ruta de la vainilla peruana

Gustavo Ucceli y Fundo San Rocco

Contraportada

Una vez decidida la plantación de vainilla y haber agotado nuestros estudios acerca del terreno y las condiciones climáticas en las cuales crecería mejor la vainilla, decidimos que la zona de ceja de selva era la más apropiada. 

Fue San Ramón, en el departamento de Junín, el elegido por considerarlo el más apropiado.

Nos enteramos de que un viejo fundo cafetalero en estado de abandono podría estar en venta, por lo que emprendimos el camino en esa dirección.

Cruzamos un antiguo puente colgante que data del año 1948 sobre el rio Oxabamba y nos internamos por un camino que bordea el rio que era tan bello como angosto, y en época de lluvia poco transitable, pero iba remontando el río, lo cual hacía que las vistas fueran cada vez más bellas.

En la última parte de esta ruta, encontramos una vieja casona de madera en estado ruinoso, pero también encontramos el paraíso que buscábamos para nuestra plantación. Lo llamamos Fundo San Rocco, de inmediato.

Editorial Graph Ediciones

87 páginas

ISBN 9786124749148